我的第一隻摩卡壺 BIALETTI 設計師摩卡壺

一直以來都想買隻摩卡壺,

可以煮出自己喜歡的濃度,

若再加個鮮奶,就真的像外面賣的義式咖啡了,

但是又害怕自己煮個一兩次之後,嫌麻煩又收起來,

所以總是沒有下手,

昨天突然看到『BIALETTI』福利品特賣的消息,

原價4,500元的不鏽鋼設計師摩卡壺只賣699,(目前價格已改為1,699元)

當然不能錯過囉。

 

 

完全沒有中文的外盒,連說明書也是英文…

反正不是電子產品,應該還好啦。

 

經典摩卡壺是合成鋁製品,

設計師摩卡壺則是不鏽鋼材質。

 

主要由三個部分組成,

下壺(左側):裝冷水

漏斗(中間):裝咖啡粉

上壺(有把手):等著流出煮好的咖啡

 

裝咖啡粉的容器,

這一隻是六杯份,

可以加買個專用的摩卡壺減量片,改成三杯份。

 

小巧的漏斗狀,其實是讓蒸汽由下往上衝入咖啡粉。

 

下壺的底部,接觸火源的部份,

我今天有打電話問代理商,

雖然設計師摩卡壺是不鏽鋼製,

但還是不能用電磁爐來煮哦!

 

 

裝冷水的下壺,注意水量不要超過洩壓筏。

 

上壺的底部,煮好的熱咖啡會因為壓力,透過小孔進入上壺內。

 

上壺內部

 

第一時間趕快拍照,

煮過幾次後,就不會這麼乾淨了…XD

 

經典的Logo

 

接下來就是找摩卡壺專用咖啡粉,

自己來學煮咖啡了。

 

期待,我家就是咖啡館…

 

 

nnickk

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