王品台塑

認識滿六年的女友最近生日，
原本上禮拜日就要去吃王品，
臨時中午十一點半去，想說這麼早應該有位子，
沒想到都預約滿了，最快要一點半，
留下電話，出來之後就去別的地方準備隨便吃，
剛點完餐，王品打來說現在有位子，真是...

幾天前先預訂好，今天過去就妥當了，
一客1200元，外加一成服務費，
因為我們用生日九折券，等於服務費免了，
另外還贈送一個小禮物，陶杯一個，贈品可想而知，就不予評論了。
中午這一餐吃下來，
最不滿意的就是在一樓接待的小姐，
我只能說他一個人太忙了，沒辦法一次面對十幾個客人，做好接待的事務。

餐點部分我很滿意，
一千二還是有其價值在，
包含餐前酒、麵包、沙拉、湯、主餐、酸梅湯、配菜、水果、甜點、飲料，
用餐的節奏不會很趕，我們吃了快兩個小時，
一整個套餐吃下來，真的很飽，
主餐我們都還只吃一半而已，另一半打包。
（打包回來的部分，我爸媽還以為是另外包的，可想份量之大。）

　　

沙拉我們選鮭魚佐飛魚子沙拉、法式杏鮑菇沙拉，兩種都很好吃，
敢吃生魚片的建議點鮭魚佐飛魚子沙拉，真的很棒，
法式杏鮑菇沙拉帶點芥末口感也很棒。

　　

湯我們選酥皮海鮮清湯、法式麵包玉米濃湯，
酥皮海鮮跟酥皮濃湯類似，只是濃湯換成海鮮湯，
風味更是甜美，有干貝、蝦等，
法式麵包玉米濃湯則是用類似漢堡的麵包中間挖空放濃湯，
麵包蓋子是香蒜微烤，配上濃湯，美味。



牛排我們選台塑牛排，一美國牛一紐西蘭牛，
美國牛比較嫩，有點像滷牛肉，香甜滑口，
紐西蘭牛比較有咬勁，味道甘甜，
真的是不分上下，應該各有各的喜愛族群，
我比較偏向紐西蘭牛。
份量很大，吃掉一半就已經很飽了。

　　

甜點我們選杏仁芙蓉冰淇淋、烤濃漿巧克力冰淇淋，
杏仁芙蓉冰淇淋我只能說點到不該點的，這算是我個人覺得風味不佳的一道，
由二種甜點組合，杏仁凍裡包有花生麻糬，並搭配芝麻冰淇淋。
只能說兩種味道都太搶戲了。
烤濃漿巧克力冰淇淋，將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿，
外層有點酥脆，搭配冰淇淋一起享用，冷熱交替的獨特口感，又是一絕，
這就挺不賴的，不過吃到最後巧克力有點太甜，
純巧克力又帶有苦味，冰淇淋如果配多一點應該可以平衡。

飲料選熱的柑橘橙柚茶、皇家鮮奶茶，
柑橘橙柚茶我沒喝，不過看我女朋友喝的唇齒留香，風味應該是獨到。
皇家鮮奶茶更是出乎我意料之外，
原本已先預期應該很平淡，沒想到又是一絕，
隨付一小壺威士忌用來調味，攪拌之後，香味四溢，
淺嘗一口，風味絕對遠超過市面茶店所販售的零零總總奶茶類，
的確是會令人懷念的一餐。

雖說價位真的不便宜，但特殊節日偶而吃吃，感覺真的很棒，
今天去的是台中文心店，服務人員都很親切，
還沒去品嚐過的朋友，建議可以找一天好好款待自己。
建議加入會員，生日前一個月的21號起即可列印九折券含小禮物券。


以上圖片來源：王品台塑
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